El compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia operativa en la cadena alimentaria ha dejado de ser una opción corporativa para convertirse en un imperativo legal. Con la entrada en vigor de la Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, el sector se enfrenta a un nuevo marco normativo que exige una adaptación estructural inmediata.
Desde Gaona Abogacía, despacho socio de Grupo RocaJunyent, conscientes de la trascendencia de estos cambios, llevaremos a cabo una sesión técnica orientada a analizar los principales retos y oportunidades que plantea esta legislación.
La jornada se desarrollará tanto en Málaga, el miércoles 29 de abril, como en Sevilla el jueves 30 de abril.
Un enfoque multidisciplinar y sectorial
Para ofrecer una visión equilibrada y práctica, hemos configurado mesas redondas con representantes de los distintos eslabones del sector: restauración, distribución y fabricantes. El objetivo es fomentar el diálogo entre profesionales y resolver las dudas jurídicas y operativas que surgen ante la nueva normativa.
Fechas y Sedes
En el caso de Málaga, esta tendrá lugar de 09:30h a 11:30h en nuestras oficinas de Málaga (Villa Onieva, Avenida Pintor Joaquín Sorolla 6, 29016, Málaga – Mapa).
Por su parte, en Sevilla la jornada será de 09:30h a 11:30h en Club Cámara Antares de Sevilla (Plaza Alcalde Alfredo Sánchez Monteseirín, 2 Torre, planta 18, 41092 Sevilla – Mapa).
Las sesiones se desarrollarán conforme a los siguientes programas:
MÁLAGA |
SEVILLA |
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| 09:30 – 10:30h | Acreditaciones y welcome coffee | 09:30 – 10:30h | Acreditaciones y welcome coffee |
| 10:30h – 10:45h | Bienvenida y presentación de la Ley 1/2025
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10:30h – 10:45h | Bienvenida y presentación de la Ley 1/2025
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| 10:45 – 11:30h | Mesa redonda
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10:45 – 11:30h | Mesa redonda
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| 11:30h | Cierre de la jornada | 11:30h | Cierre de la jornada |
Las personas interesadas en asistir a alguna de las jornadas pueden rellenar el siguiente formulario, plazas limitadas: